スイーツデコ★ハンドメイドSHOP「micafe(ミカフェ）」は、移転&リニューアルオープンしました
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アンケートにも答えて下さって、とても嬉しいです
ひきつづき、皆さんからの、ご応募お待ちしています～
今日は、またケーキ焼いちゃいましたっ
前回のケーキの時に、写真のリクエストがありましたので、今回は、写真付きです
マンゴーの瓶づめで作った
「
マンゴーキャラメルチョコケーキ
」です
キャラメルチョコは、ホームベーカリーの熱に耐えられず溶けちゃいました
あくまでも風味っということで
ホームベーカリーで焼いたので、表面焦げ気味だけど、気にしないでね～
マンゴージャムと、生クリーム・・・じゃなくてヨーグルトを添えてみましたっ
本当は、生クリームかなあと思ったんですが、家になくて、しかもこのケーキ、マンゴージャムを入れたせいか、とても甘いので、無糖のヨーグルトで、爽やかに食べれてよかったです～
マンゴーは正直、よくわからなかったです・・・
とにかくジャムのような甘みと、バターの風味は出てたんですが・・・
マンゴーは生のほうが良いのかな～？
よくジャムって、冷蔵庫で残りますよね
そんなとき、ケーキやカップケーキに入れると美味しいし、いいかもしれないです
そうそう、ピグはじましたーっ
まだよくわからないんですけど、よかったらピグ友になってください～
micafeで、たぶん見つかるかもっ！？
