おやつに食べたい好きなものは、それはそれはいっぱいあります
何しろ食いしん坊ですから
巷には目にも鮮やかな高級お菓子が次から次へ登場してきます。
それらを追っかけてたらたちまち破産だわ〜
う〜ん、悶々としてしまう〜
でもそこは昭和のオバサン。実は、
素朴なものが好きです！
代表的なのは、焼き芋でしょうか〜？
一昨日は図書館帰りにスーパーに寄ったら、
さつま芋が袋にぎっしり入ってるのに300円を切ってる
なんでなんでー？とよく見たら、
土曜サービス、限定50！
午後なのに、残ってたなんて奇跡
ま、確かにね、この安さには理由がありました
カタチが悪い…
半分は細長くてあと半分はまん丸とか、
見事なブーメラン型とか、これじゃが芋？と思うようなのとか。
でも焼き芋にしちゃえば、全然気にならなーい
よく洗って湿らせたペーパータオルで１個ずつ包んでから、さらにアルミホイルで包んでオーブンへ。
オーブンの説明書とは全然違うやり方なんですけど、ずーっとこのやり方で美味しくできてるんで気に入ってます。
息子がボーイスカウトやってた頃【落ち葉で焼き芋作り】の日があって、そこで教えてもらったやり方です。
毎週おやつ当番をしていたのですが、この日は手伝いだけで私達も美味しい焼きたて、焼き芋のお相伴に与らせていただきました〜
さて、この不揃いの焼き芋ちゃん、味はめちゃめちゃ甘くてねっとりホクホク、色は黄金、感激モノ
でしたよ〜
今日のお三時も、これだねっ
