シャキシャキ&ジューシー!鶏とレンコンでピリ辛オイマヨ炒め | mic-kitchen

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簡単ごはんと、愛猫 寅次郎との毎日。
ゆるり。

 

李錦記のオイスターソースを頂きました。

 

エスビー食品さま、ありがとうございます!

 

オイスターソース、いろんな料理に使えるので、重宝します。

早速晩ごはんの一品に。

 

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オイスターwith寅

 

 

オイスター×マヨネーズでコクたっぷり。

レンコンのシャキシャキ感がたまらないオイマヨ炒めです。

【材料】

・鶏モモ肉:1枚

・れんこん:200g

・にんにく:チューブ3㎝

★オイスターソース:大さじ1

★豆板醤:小さじ2

★砂糖:小さじ2

★マヨネーズ:大さじ1.5

【作り方】

1.レンコンは厚さ1-2㎝のいちょう切りにして、酢水に浸け、鶏もも肉も一口大に切る

2.レンコンと鶏モモ肉をニンニクで炒め、火が通ったら★を加えてしっかり絡めながら炒めて完成!!

 

 

 

先日、宅配便が届いたので箱を開けて説明書を読んでいると…ゴソゴソ音が…

ふと横を見ると…

 

 

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めっちゃ頑張ってるけど、無理や。

 

さすがに入れるわけない…

 

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切ない背中よ…

 

で、そのあと立て続けに届いた荷物の袋にも…

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イン。

 

どんだけ入りたがりやねん。

 

 

<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r171011a" target="_blank">オイスターソースの料理レシピ</a>