水晶鶏。簡単にできて、つるんと心地いい口触りが好きでよく作ります。
ザーサイの瓶詰が中途半端にあまっていたので、合わせてみたら大成功！！
ビールが進む冷菜です。
【材料】
・鶏むね肉：1枚
・片栗粉：適量
・塩：小さじ２
・酒：大さじ1
☆ザーサイみじん切り：大さじ3
☆カイワレ大根ざく切り：1パック
☆ラー油：大さじ1
【作り方】
- 鶏むね肉を一口大の薄切りにして、塩と酒を揉み込み片栗粉をまぶしたら、
沸騰したお湯に入れ、火が通ったら氷水で冷やして水を切る。
２．1と☆を混ぜ、盛り付けて完成！！
引っ越しがしたい…引っ越しがしたい……
一年以上、ずっと言ってます。
今住んでいるエリアが気に入っているので離れたくない。
でも、ペットOKの賃貸ってなかなか空きが出ないんですよね。
先日も近所の不動産屋をいくつか回ったのですが、条件が合わず…
不動産屋さんも「この辺のペットOKの部屋は全然空かないんですよー」
ついには「ねこちゃんなら黙って飼っている人もいますよー笑」なんて。
確かに、黙って飼っても鳴かないし、ガリガリもしないからバレる心配は少ないけど、
寅も家族の一員。
堂々と飼いたいんですよね…
…いい部屋ないかな…と、毎日賃貸物件情報とにらめっこしてます。
