本日の昼食のみLOHAS実行できませんでしたが、
まぁまぁ合格点
かな。
今日もLOHASなレストランにGO
<食事内容
>
■朝食
SONOKO昆布水 1杯
有機白米 180g
※有機白米について・・
食しているのは、有機JAS認定の新潟産こしひかりです。
楽天ユーザーの私は、有機家
でGET。
現在の有機JAS法では、動物性の肥料を使っていても
3年以上無農薬で化学肥料を使っていなければ有機になっているので、
有機JASといってもすぐに信じず、ちゃんと調べる必要あり。
動物の糞等、動物性肥料を使っている場合は、
その動物
が何を食べているか、抗生物質を注射していない
健康な動物なのか等がキモになってくるようです。
このお米は21年間、無農薬、無化学肥料はもちろん、
糠やわらを肥料にしているので
安全に限りなく近い米だと思われます
ですが高いのが難。
白米で5キロ 7000円、玄米で6400円
安全で且つ、もう少しお手ごろなものを物色中
その他朝食は・・・
SONOKOヒジキ煮 大さじ2杯
SONOKOの煮豆 大さじ2杯
SONOKOのり 1/2枚
※SONOKO式理論では、
白米と一緒に海苔を摂取するのが大事
そうすると玄米と同じくらいのミネラル等が取れる。
しかも玄米と違い吸収がよく、内臓に負担がかからないようです
でも玄米(発芽玄米含む)の方が腹持ちがいいのは否めないのと、
白米はやわらかくて食べやすいので食べすぎが発生する・・。
う~~~ん
どっちがいいのか。。。
■間食
朝食のご飯がすくなかったのか・・・お腹すいたので、
SONOKOの栗饅頭一つ
オーガニックコーヒー1杯
■昼食
仕事の関係で、LOHASなお食事ではなく、
懐石弁当を食す
まぁ比較的ヘルシーではありましたが。。
「亀福(きふく)」四谷2-9、3226-5238
新宿通りを一本裏に入った庶民的な一角にひっそりとある割烹。
限定20食の懐石弁当なのですが、
これまた美味いのだ
こんな感じ~~~↓
ご飯が間違えて男性用のごはんが多くきたので、
(う~ん240gくらいかな)
私が立候補して食べちゃいましたヽ(;´ω`)ノ・・・
おかずも多いのにご飯もたっぷり食べたので、くるじ~~~~~~。
早く消化してくれ~~ぃ
という状態でした。
■間食
昼食の食べすぎで何も食べれず・・・。いいのか悪いのか
■夕食
日比谷シャンテB2Fのマクロビレストラン
チャヤマクロビオティクス

まずは・・・お酒でしょ~~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
お酒大好き~~~
ということで、
オーガニックアップルシードルという
りんごのお酒をゴクッツ
その後オーガニック温野菜
で、メインの豆腐ハンバーグと玄米ご飯・・
なのですが、話に夢中でメインから先は
写真とる前に食べちゃった・・・・(笑)
で、デザートの豆腐チーズケーキとオーガニックコーヒーで
FINISHで~す。
ヘル美味かった~~~
(ヘルシー&美味いという意味)