デパ地下に売っていそうなサラダを作った！
あまりも大量だったので、UFOみたいなお鍋で和えたよ！
7種類入ってるの！
レシピです。
レタスちぎったのと、ベビーリーフを5分水に晒して、水分切ったら冷蔵庫でパリッパリにする。
プチトマトを半分にカット。
アボカドは、さいのめにカット。
賽の目でいいのか、、、？サイコロ状だもんね。
山芋を半月にカットし、しめじ、ベーコンと炒める。
塩、胡椒で味付けを軽くしておく。
ドレッシングを大きめのボウルに作るよ。
生姜たっぷりすり下ろす。
酢 100cc
砂糖 大1
醤油 大2
オイル 50cc
ここにさっきの材料を全部入れて和えるよ！
いつもなら、パプリカも入れたりするよー。
お好みの具材でやってみて。
ベーコンの代わりに鶏モモ肉入れたりもする。
この日私が担当したのは、デリサラダ、焼きレンコンでした💕