昨夜はコレをやってみた!
焼き筍である。
(南天かハランくらい敷きたかったけど、お腹ぺこぺこにつき、、、笑笑)
前に飲みに行って食べた時、あまりの美味しさに感動して、、、
コレね!コレ。
激ウマ。
わたしも、魚焼きグリルで焼いてみた。
早く食べたいから、時短のため皮は全てめくった。
お塩と柚子山椒の粉を混ぜたのをつけて食べた。
まじでおススメd(-_^)good!!
でも、掘りたてのじゃなくても、できるのかなぁ?
アク抜きしないでやったけど。。。
舌がピリピリしたけど、美味しいから止まらない。
ちょんと調べてみないとね。
今日も筍が手に入ることになっているからね。