いつも、この時期に頂くらしいけど、どうにもならずに処分してたんだってさ(´_`。)グスン
だから、マチュ終わってから一緒に夕食食べることに。
かと言って、、、
私も松茸なんて自分で調理したこと無いし(笑)
松茸は実家で食べるものです!
間違いない。
なんか鮮度的にもギリって感じだし……。
ランチで美味しい天ぷら食べちゃったし。
土瓶蒸しが一番好きだけど、土瓶無いし(笑)
スーパー銭湯行く予定もあるから、松茸ご飯炊いてる時間もなく、結局焼いてみることにした。
しか~し、、、
うちはガスじゃないんだよなぁ。
だから網で焼くことも出来ない。
グリルも何年も前から封印してるし。。。
結局、フライパンで焼いてみたが、イマイチだった(笑)
だから、そこからのお吸い物にリメイク⁈
松茸には失礼だけれど、白だしが美味しいので何とか美味しくいただけた!
もしかして、松茸って頂き物で困るモノNo.1に輝くのかもしれない(笑)
あと、天然鰻採ってきたよぉ‼︎ってやつね。
誰がさばくんだ(笑)
友だちが、今年は松茸が豊作らしく400本超えたと言っていたが、、、
小さめのを少しだけでいいな。
で、実家で食べる。
それが一番だ。