オクラの美味しい一品。 | 未亡人ですから。

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2011年3月半ばに突然の未亡人に・・・。
未亡人にしかかけない笑いあり、涙ありの
ブログを配信しますので、
どうぞごひいきに~。

オクラって美味しいよねぇー(*≧∀≦)ゞ
大好き!


オクラのサッパリ和え


オクラ
片栗粉
鰹節  または  すりゴマ
ポン酢


オクラのヘタのとこを処理して、塩をふり軽く板ずりする。

片栗粉をまぶして、少量の水でサッと茹でる。

斜めに3つ位にカットする。

鰹節かすりゴマ、ポン酢で和えるだけ!


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斜めにカットするとさ、中の白いまん丸のタネがキュートだから好きなのღゝ◡╹)ノ♡


美味しいですよん。