柿を干したり、、、
白菜を干したり、、、
とにかくいったん干すのがいいねぇ。
旨味が増すし、栄養価も高くなる!
お日様バンザイ(≧∇≦)
うちのお母さんが昨日オヤツにと持ってきたのがコレ!
オレンジ色の方は安納芋。
何れも、干し芋だ。。。
あまりの美味しさに感動(≧∇≦)
友達のRちゃんは、旦那さんがうちのリフォームをしてくれているというのに、
あったかい場所をキープし、干し芋を食べ続けていた(笑)
私も作ろうと思っていたところに、大ちゃんのお母さんから、オヤツにとまたまたふかしたお芋をいただいた。
だから、早速干してみることに(笑)
美味しくなれよ~⭐