ブログネタ:好きなカキ氷のシロップは??? 参加中祭りに行くと、最近はかき氷屋台で「シロップかけ放題」とか「二種類OK」とか書いてありますけど‥
こっちとしてはシロップはあまり関係がありません。
だって、シロップの違いは色と香料だし‥
だから自分が見ているのはかき氷の機械です。
電動は早くて簡単かもしれませんがたまに「これはかき氷ではなくフラッペでは」という粗い氷が出てきます。
昔感動したのが浅草にあった屋台です。昔ながらの手動のすごいの使っていたんですけど‥
雪みたいにふわふわの氷が出てきてびっくりしたなあ。
家で使う手動のとはまた違うんですよね。
でも時間も力も使う手動でよく商売していたなと思います。祭りではほとんど見かけませんね。
あ、シロップは比較的レモンとコーラを選びます。家では絶対カルピスです。かけすぎるとあっという間に氷が溶けるので、自分はたまに友達から「色ついてないよ?!」とつっこまれるくらい少ししか入れません。
そういえば最近新宿のALTA横でかき氷屋台があるなあ‥
仕事帰りに一杯、といきたくなりますが電車内じゃ食べられませんからいつも我慢です。
