袋入りラーメンは、ゆで方で１２０％おいしくなる

袋入りラーメンは、ゆで方で１２０％おいしくなる



あのマルちゃん正麺が、
発売４年目にして、初のリニューアルしましたが、
あなたは、ご存知でしょうか？

マルちゃん正麺　リニューアル

麺が「進化」！というキャッチコピーとともに、
斬新なパッケージが、とても印象的です。

しかも、
袋入りラーメンと、なめてかかっては、ダメです！


というのも、
ゆで方ひとつで、１２０％おいしくなるくらいですから。。。


開発者が教える１２０％おいしい茹で方

①どんぶりにスープを入れる

②お鍋の沸騰したお湯に麺を入れる
　コツ１：最初の１分間は触らない（表面が糊化するまで見守ってあげる）
　　※ここで麺をほぐしてしまうと、表面が擦れて滑らかさが失われたり、
　　　麺が切れてしまったりします。
　コツ２：１分過ぎたら、１回だけひっくり返し、
　　　　　また触らずに時間までゆでる。

③ゆでたお湯をどんぶりに空け、スープを溶かす

④最後に麺をどんぶりへ入れる。（麺は自然とほぐれてきます）
　　※ここではもう自分でほぐしてもＯＫです

そうすると、できあがり！


ほんの3分待つだけで、麺の食感がより良くなる！

マルちゃん正麺リニューアルに際して、

美味しさupのレシピ実践は、貴重なレポートです。。。


１２０％おいしくできるマルちゃん正麺。。。

一度は、試してみたくなる、袋入りのラーメンです。



あなたは、なに味を試してみます？

わたしは、オーソドックスに、しょうゆ味から！


レビューブログからの紹介です。