大発見

ケーキのトッピングにラズベリーと豆乳でクリームを作りました。

微妙にミキサーに残ったクリームが、中途半端だったから、

バナナと豆乳たっぷり足して、

バナナジュースにしました。

ほんのり、ピンクがかって、

見た目にもかわいいし、

ラズベリーの甘酸っぱさがアクセントになって、

すっごくおいしいバナナジュースになりました。

アレルギー

アレルギーがあって、卵も乳も小麦も、もちろんチョコも食べれない息子には、米粉でケーキを焼きました。仕上げはラズベリー豆乳クリーム。「ハートの形にしてね」とのリクエストに答えて、ハートの形。すっごく膨らんでおいしく出来ました。

生チョコ

今日は娘と生チョコを作りましたラム酒も入れて今日のはパパ用ラム酒入れたから、味見が出来ない娘(>_<)食べたらどうなるの？としきりに聞いてました。おいしく、かわいく出来て、パパも大喜び(*^_^*)ラッピングしてパパに上げた分は写真取りそびれたから、写真は、失敗昨分なんですが…