知床＆根室のグルメ

ごきげんよう！スヌです

知床での美味しかったもの紹介

漁師の店　かにや

店内の生簀に、

幻の蟹、イバラガニも居ました

深海で捕れるなので、

幻と呼ばれるらしい

お値段は、なんと4万円〜だとか

私達は、リーズナブルな毛蟹の方に

こちらで有名な五色丼は、

苦手なものがあったら、

他の具材に変更してくれますよー

お店は海の直ぐ目の前

貝類大好き長男は、

かに帆立丼

サーモン苦手な私は、

五色丼（サーモン帆立に変更）

いくら大好き次男は、

いくら丼

毛蟹は、脚を

八本刺し身にしてもらい、

残りは茹でてもらいました

毛蟹はやっぱり、

お刺身よりも

茹でたてが美味（個人的好み）

ペロッと完食

根室

イタリアン　Boschetto

市街地より、車で10分弱の

隠れ家レストランです。

景色もとっても素敵なの

まずはカルパッチョ。

サーモンがメインで、

ウニがのってます

サラダは、キッシュや

サラミなども入って、

ボーリューム満点

お一人様サイズもありました

トリッパの煮込み

カニのクリームピザ

花咲きガニのパスタは、

なんと、ドドーーーン

一匹丸ごと

手袋やハサミを用意してくださるので、

ゆっくり味わってくださいね

ウニのクリームパスタ

濃厚なウニの旨味か凝縮されてるー

プリンアラモードは、

沢山の果物に彩られ、

なんとも美味しそう

テーブルに置かれた瞬間

デザートいらなぁーい

お腹いっぱい！

とデザート自粛したはずの、

子供達がを輝かせて、

完食しました

2つ頼んでも良かったな