こんばんは
いいね＆コメント
ブログに遊びに来てくれて
ありがとうございます
梅雨が嘘のように
毎日、いい天気～
今が過ごしやすい
時期ですよね
今日の晩ごはん
酢豚
豚肩ロースブロック、玉ねぎ
ニンジン、ピーマン
たけのこ、キクラゲ
で、味付けは
クックパッドで検索～
前に話したスーパーの惣菜の
酢豚の味を求めて
数ヶ月
あの味と違うなぁ
やっぱり同じ味を
見つけるの無理なのかも
でも今回の酢豚が
１番近かったかな
チャーシュー
酢豚に使った
豚肩ロースブロック
量が多かったので
半分にして
何かいいのがないかな
って
クックパッドを
検索してたら…
チャーシューのレシピを
発見
量もちょうどいいし
作ってみよう
味がしみてて
美味しかった～
もやしの酢の物
脂っこいのが多いかな
と、思って
もやしのサラダを作ろうと
思ったけど
たまには違うのを…
と、思いついたのが
もやしの酢の物
これが思ってた以上に
美味しくて大満足～
もやし、きゅうり
ハム、キクラゲ
味付けは
かんたん酢大さじ２
醤油 適量
だけ
思いつきでの味付けだったけど
あっさりしてて
お箸が進んじゃいました
ニラ玉
料理ブロガーP子さんの
ブログにレシピアップ
されたのを見た時に
ニラ、キクラゲ、卵
あるある～
作ってみたい
と、思って
今日の晩ごはんに登場
ご飯にピッタリで
お箸が
進む進む～
ちょっと卵の量が
少なかったかな
と、思ったけど
美味しかった～
リピしそうです
今回はレシピ通りの
調味料を使ったけど
今度はレシピに載ってた
アレンジ編でも
作ってみようかな～
今回参考にしたP子さんの
ニラ玉のレシピは
こちらから
P子さん
今回も素敵なレシピを
ありがとうございました
ごちそうさまでした