気持ちよく寝ている時に限って
かかってくる電話。
公休日なのに、容赦ない出勤。
店に行ったら、SVからの
「12時間以上休むな」と同義語の内容のメモ。
ブラック極まりないよな…
最近は、夕飯の材料を買いに行くと
作ってる最中に限って、出勤の電話。
↓
寝ずにそのまま出勤
↓
帰宅して、料理の続き
みたいになって
夕食が朝食になるパターンがほとんど。
サラダうどん
スペアリブマーマレード
スペアリブは炊飯器で作ってみました。
マーマレードの効果なのか
かなり柔らかくできました。
サラダうどんは
麺よりも、野菜の方がボリューミー。
ツナマヨがいいアクセントで
これも美味しく出来ました。
冷凍うどんを使ったんですが
つゆ付きだと思って買ったら
実は付いていなくて、適当な自作。
適当な時ほど、上手くいく。
人生もこのくらいの気持ちの方が
上手く行くのかも。
いろんなしがらみで、難しいけれどね…。