来週から、やたら忙しくなるぞ〜
買い物や料理でストレス発散なんて
出来なくなるぞ〜
てなわけで
昨日の休みは、自分のためだけの日！
百均ハシゴして、
秋物の服買って、
…終わり（笑）
途中から大雨と偏頭痛…。
でも、空腹には勝てない。
黒すぎw
チーズの燻製
トマトとサンチェ
肉じゃが
ワカメと豆腐の味噌汁
ご飯
黒すぎwの正体は
手作りソーセージ。
簡単に作れるらしいから
一度、やってみたくて。
成形して、ラップに包んでレンチンして
軽く焼いて（本来はここで完成）
…燻してみたら…
黒かった（笑）
腸詰めじゃないからね
パリッとはしないけど
かなり食べ応えあるものでした。
ちなみに、肉の量は195グラムです。
肉じゃがは
前回作ったおからサラダを
妹とスタッフさんにおすそ分けしたら
スタッフさんからジャガイモを頂いたので
これはもう、肉じゃがでしょう、と。
でも、肝心の肉のストックがなかったので
牛ひき肉でやってみました。
ちなみに私には
オリジナルは、ありません。
食べたいものを、レシピサイトで検索して
こんな作り方あるんだ！というものを
チョイスして作るのが好きです。
あ、ご飯は
父の実家から送られてきた
新米です。
ごちそうさまでした。