昨日は、妹の家で夕食作りを手伝って、つまみ食いをしまくったから、お家ご飯はなし。
でも、3号店店長が胃痛を訴えていて、店の残り物とかかわいそうだったから、ウチの店長の分もあわせて弁当を作りました。
春巻き(揚げてないやつ)
キンピラ
おかひじきの豚肉巻き
卵焼き
茶色いな…。
下心なんてかけらもない相手なので、詰め方も雑だし(笑)
おかひじきの豚肉巻きがかなりのヒット作!(料理アプリ参考にしてます)
春巻きは、妹宅のおかずを分けてもらったものです。
ちなみに私のつまみ食いご飯は、生春巻きでした。お野菜たっぷり。
お返しに、余った春巻きの皮でジャムを包んで揚げた簡単ミニパイを作ってあげたら、妹がほぼ独り占め!
珍しくお子さんたちも気に入ったらしいのに…
あとは、残りのおかひじきをどうするか…。
とりあえずはもう寝なきゃ!
