揚げ物って作ってると、無心でテンション上がってきます。


結果↓


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どうすんだ⁈こんなに(笑)

こうしました。↓
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天丼。


野菜のかき揚げ(ゴボウ 人参 玉ねぎ)
舞茸
カボチャ
キス
イカ
紫蘇
計6種類。


揚げ物用の鍋が、凄い小さいので、揚げるだけで1時間近くかかったという…(笑)


ホントはオニオンリング作りたかったんだよ。


で、レシピに天ぷら粉ってあったから、どうせ使うなら夕飯は天ぷらにしよう。ってなったけど、オニオンリングまで到達出来ず…

でも、新玉ねぎがまだあるので、近日中に作りたいです。


ちなみに天丼は、店長たちにも作って、差し入れしてきました。


残りは妹家族に差し入れ予定。


相変わらず、適量がわかりません…
7人家族の食事を作り続けてきたから、どこまで減らせばいいのか、さっぱり分からない…。


こんだけ作るのに、どんどん食が細くなっていきます。←年のせい。


もうちょっと考えねば…