台風の中、てんやわんやの大騒ぎでした…


その1
私の携帯が通じず、オーナーさんがてんやわんや。
夕方バイトの送迎の可能性を言われていたんだけど、電話こないし、なんて思いつつ店に着いたら、電話。
出たら、驚かれました。「いた!」って。私に連絡つかないから、ウチの店長が代わりに出動したみたいです。
で、店長にも「いた!」って驚かれました。


電話出ないくらいで居ないって判断、逆にどうよ…
因みに雨風どピークだった為に、通じにくい状況だったらしいけど…


その2
トイレが使えない?

お客さんから詰まってますよ。って言われて直しにいったけど、直らない…
悪戦苦闘して、何とか直したけど、流れが悪すぎる。から、使用禁止にしようかな…と言うと、ふだん1時間に1回強のペースでトイレに行くバイト君、顔真っ青。


ま、でも、禁止までしなくても必ず声かけてくれればいいや。と、貼り紙していたら、時々お腹を押さえてたりしてたバイト君。「トイレ使っていいですか?」だって。


だから禁止になんてしてないでしょ。

彼は1分くらいで出て来て、後はずっと洗面所の鏡と数分、にらめっこしてました。(レジから丸見え)お腹は大丈夫?



その3
流しが流れない。


これが今日(昨日)一番のキツかった事。
ウチの店がある場所、海抜ゼロメートル地帯。


周りの道路浸水状態、隣の用水はもちろん溢れてて、側溝からも雨水が溢れてる。


駐車場も、半分くらいは池になってて、こうなると、水回り関係が凄い事になります。


最初がトイレ。(その1です)
大抵、トイレだけですむので、まさか流しまで影響あるとは思わず、でも原因が台風の雨しか考えられなかったので、意を決してグリストラップを金具を外してみた。


大後悔。


排水溝から逆流している状態だったんですね…

あっっっっっっっという間に、カウンター内が洪水になりました。


唯一の救いが、雨水がほとんどだったから、そこそこキレイ?な水だった事。


でも後片付けが泣きたいくらい大変でしたけど。


あ、書いてないけど、やっぱりお客さんひっきりなしです。
中には服着たままプール入っただろ⁉状態で、店内入ってくる方も両手の指くらい…


これ、ワザとです。傘もささずにチャリで走り回って遊んで、店にくる中坊たちむかっむかっむかっ


周りの道路が浸水してるから、店に入る時は足元がずぶ濡れなのは仕方ないんですが、入口マットでちょっとは立ち止まろうよ…という大人もワンサカいましたが。


なので、勤務時間の半分くらいはモップを持ってひたすら拭き掃除。


洗い物が出来ないからおでんも作れない…

その分、掃除に明け暮れることが出来たけど、時間ギリギリで思い出した。


月末酒棚卸し。


もう、キャ~です。この頃は雨風かなり収まっていたので、お客さんも増えてたし、とにかく急げー!と、マッハで終わらせ、オーナー店へ。


しまった…バイト送ってかなきゃいけないんだ…新人さんどうしよう…


若干追い詰められています(笑)


新人さんには申し訳ないけど、研修ビデオを延々見てもらってて、その間にバイト君送っていきました。


オーナー店でも、相方さんが融通きかない方なので、新人さん見ながら自分の分担を…なんて出来るワケがない。


お客さんが全然来ないので、まだ助かりましたが、作業も残しまくり、研修も予定の半分くらいしか出来ず、やる気のある方なだけに、申し訳なかったです…


バイトさん達が帰った後は、オーナーさんと二人だったので、はかどるはかどる。(笑)


でも、いつもより若干、時間を過ぎての終了となりました。



で、またウチの店に戻って、発注。
いつもなら、半分くらいは夕方済ませるのに、カウンター洪水のせいで、倍の時間がかかる…


もう、ついでにSV発注で大量に届いた、タイアップ商品のPOPまで書いてきちゃいました。


やっと帰ってきたのに…


お風呂のお湯ためてたのに…


今思い出した。


パンの発注忘れてる[みんな:01]


また行ってきます…









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