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アレルギーっ子親子の悩みとストレスを解消する
アレルギー、アトピー対策料理研究家の
みやなりちあきです。
【渋谷ヒカリエの伊右衛門サロンでアレルゲンフリーのスイーツを堪能】
今日は、
「渋谷ヒカリエの伊右衛門サロンに
三大アレルゲンフリーのスイーツを食べに行こう！」
の日でした
１歳の可愛い赤ちゃんお二人も参加してくださいました。
渋谷ヒカリエ、さっすがおしゃれ。
ベリーの香りのするほうじ茶もあったり。
バイキング形式のおばんざい。
サラダには抹茶やほうじ茶を使った
ユニークなドレッシングもありました。
お待ちかねのスイーツ。
スイーツのほとんどが、
小麦・卵・乳製品を使わないスイーツ！
（パフェだけ小麦使用でした。）
アレルゲンフリーな感じもせず、
華やかで素敵！
そして何より、美味しかったです！
（ほわりの米粉スイーツも
全然負けてないなと心の中で
にやけていました。むふふ。
いつかまた、お披露目しましょう！）
みなさん、
初めましての方がほとんどなのに、
終始笑いの絶えない
楽しい会となりました！
アレルギーやアトピーなどを
持っていたりするのですが、
ほーんと、明るくて、
「ちょっと悩んでいることも、
人に話してみると
意外な解決策が見つかるよね！」
なんて、言いながら笑い合っている
お姿が印象的でしたね。
「ほー！おもしろーいやってみよ！
こう考えればいいんだね！
これいいかもね！」
なんて、色々シェアもしたりして
有意義な時間でした。
ほわりは、こうして関わってくださった皆さま同士、
繋がりを作っていただけたらと思っているので、
こういったお楽しみ会も定期的に
開催しています。
次回は、
遠足とかもいいかなと考案中。
いい場所がないかなーと考えているところです。
生徒様のお子様の夏休みも終わりましたので、
ほわりも全開で新学期９月レッスンが
始まります！お見逃しなくーー！
初級講座、中級講座
新日程、募集開始です！
アレルギーっ子の献立のコツ
初級講座・中級講座@西船橋教室＆オンライン講座
初級講座
9/9(月)
中級講座 全4回
9/30(月)
10/21(月)
11/11(月)
11/25(月)
【時間】
１０：００−１４：００
【場所】
西船橋
【定員】
限定４名
↓詳細↓
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少人数制の、お料理教室です。
お早めにお申込みくださいね。
献立の幅が広がったと、
受講生の皆様も喜ばれています。
お母様に
「献立の力」と「時短料理の技」を。
365日悩まない・５秒で閃く
お野菜料理の献立のメソッドと
簡単な調理法を駆使して、
日々のお料理を簡単に美味しくヘルシーに。
お母様が自分自身の手で作り上げる、
安心と愛情と楽しみに溢れたお料理。
アレルギーっ子の献立とお弁当のコツ
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大麦若葉のマンゴーココナッツ
米粉マフィン
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米粉のふわふわ
バナナパンケーキも人気です！
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乳製品不使用の豆腐チーズも人気です！
こちらが動画豆腐チーズの動画で使っている、
超濃厚水切り豆腐の作り方です！
ネギ味噌が1番人気！つくれぽが1番かな？
前回の米粉マフィン動画は大好評。
甘味も油も抑えるのがほわり流。
素朴な味わいを召し上がれ。
米粉のスイーツとはいえ、
特にアトピーの人には、
お肌の負担になりやすい。
毎日食べたり、食べ過ぎは禁物。
楽しむときは、手作りで甘味料や
油の量と質を厳選したものを
楽しみたいですね＾＾
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アレルギーっ子の献立とお弁当教室ほわり主宰
こども米粉協会 代表
アレルギー＆アトピー対策ケア料理研究家
みやなりちあき
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