赤魚のブイヤベース風
ひやむぎ
コールスローサラダ
なんかまとまりがない？
民宿みーちゅ ですから。
ひやむぎは
麺つゆにネギ、ミョウガ、ゴマ
ラー油、胡麻油を入れました。
暑かったからピリ辛で。
ちょっと変わり種です。
ひやむぎに合わないけど、
お魚があったからブイヤベース風
にしてみました。
本当は白身魚を一緒に煮るんだけど
今回はお魚を先にオリーブオイルで
焼いてみました。
さて、今日頂いたお土産
能登と福島のものです。
右端のゴールドはチョコかと思いきや
金箔入り羊羹でした。
ありがとうございます～！
ご馳走さまでした。