北海道展で旭川麺屋あさひを食べる！

北海道物産展のイートインで

旭川市の麺屋あさひの

 豚骨醤油ラーメンを食べました

中細のストレート麺に、膜のように脂の層がアツアツの豚骨魚介スープ。

メンマがぶっとい

海苔が溶けるところも美味しいです。

夫は、東武限定スペシャルラーメンの濃厚味噌。

 こちらの味噌ラーメンは、太麺の縮れ麺。

スープはめちゃくちゃ濃厚。

麺とスープがまるで違うと、全く別のラーメン店のラーメンのように感じます。

現地に行かなくても、地元に来た物産展で、各地のご当地らーめんを食べることができるとは、すっかり旅気分です