先日お泊りしたので、家にいなかったのです。
帰ってきたら冷蔵庫内に「ゲッなにこれ?」というような、ぐちゃぐちゃな物体がタッパーに入って存在していた。(写真自粛)
恐る恐る夫に聞く。「なっなんか冷蔵庫に・・」
すると夫「あっあれね、餃子!餃子作って食べたの」
ぬぬっ何を思ったのか、夫がひとりで餃子を作って食べたという
そういえば、前日に豚挽肉を夫が買ってきていたっけ。
ぐちゃぐちゃな物体の正体は、餃子の餡だった。材料は豚挽肉・白菜・玉ねぎだそうです。
そんで、餃子の皮がまだ大量にあったので、2人で包む。
夫作
私作
焼いた人、私
スープ餃子の具は水餃子と餡のあまったやつ(ここから物体をご想像ください)
次の日の焼き
スープ餃子は、友人からのいただき味噌で
おいしくいただきましたー。
数年ぶりに餃子を包んだ気がしますが、楽しいしおいしかったです