12月末くらいから
テネシーもやっと冬らしく寒い日が
続いています
とはいってもやはり、
New York や、New Jersey の
あの極寒
に比べたら全然マシですが。
まだ春にはちょっと早いけど、
春らしい色の新作
１月～３月は
友人＆親戚のお誕生日ラッシュなので
まとめてカードを作りました。
２、３枚とか作るなら
ヘタすると材料費の方が高くなっちゃうけど、
２０枚ぐらいまとめて作ると
一枚当たりのコストが１ドル以下になります。
カードって何気に安くはないんですよ。
一枚だけ買うと、大したことなく感じるんですけど、
一枚が$3.59とか、 $2.69とか、
高いんだか安いんだかよく分からない
中途半端な値段設定で、
ちょっとかわいいなーと思うデザインだと
５ドルぐらいしてて、
んで、とりあえず３、４枚買っとくかー
ってレジに持ってくと、それにタックスついて、
１８ドルぐらいになってる
こちらはミニアルバム。
これはクリスマスに撮った写真を
キャロルにまとめて送る為に作成。
この６インチx６インチの正方形のアルバムは
マイケルズとかで一冊４ドルぐらいで買えるんですが
人に写真あげる時に便利なんですよ。
２０枚ぐらい写真が入るんですけど、
縦撮りの写真と横撮りの写真を
同じページに入れても
アルバムの向きを変えずに眺める事ができる。
写真の下に、かわいい模様の入ったペーパーを
６x６インチサイズに切って入れれば
さらにかわいくなりますし、
表紙の裏に、
ありがとうのメッセージを書いて貼っておけば
このアルバムを開くたびに
ありがとうの言葉を見てもらえる
このぐらいベタな感情表現の方が
年配のアメリカ人女性にはウケる。
ところで去年も秋頃から
ひそかに準備していたんですが
この１月からコミカレに行くことにしました。
専攻は音楽。
子育てをしながら行くことになるので
卒業は何年先になるか分からないけどね
昨日は第一回目の授業でしたが、
教授もクラスメートもナイスでまぁまぁ楽しかった。
んで、帰り道。
ふと、サイドミラーを見ると、
お隣の車線に車が全然いないんですよ。
んんんー？！と思ってよく見ると
かーーーーーなり前方の方で
どうやら事故ってたんで、
そこから先が１車線になってたわけです。
それは分かるけどさ....
見て下さいよ、コレ！
あーーーーーんな後ろから
既に１車線に合流しようとしてんですよ、みんな。
凄くないですか？！
なに、この控えめな精神。
「ぎりぎりの所まで行って入れてもらえなかったら困るから
なるべく早いうちに入っときましょ！」
ということで、こんな状態になっているわけです。
こんなんNew Jerseyだったら絶対ありえません。
みんな事故ってるポイントのぎりぎりに迫ってから
当たり前のように、カットインしてきますから。
しかも
「おらおら、入れろよ！
入れてくれないとぶつかるぜ！
それとも保険使いたいか？」
ってな勢いで。
それが Jersey Driver の常識。
California Driver は Jersey Driver より
ゆったりしてるけど、
それでもこんなの見た事ない。
アメリカって広いから
州によってほんと、州民性が違う。
これは、その良い例だと思いますね。
アメリカでポピュラーな旅行マガジンの
"Travel+Leisure" 誌が行った
都市別のランキングによると
全米で最もフレンドリーな町ランキングで
ナシュビルは順位が高いんですよ。
レジデンスに対しては３位
旅行者に対してのフレンドリーさでは
全米２位です。
さらに詳しくはコチラのリンクへ↓
America's Favorite Cities Ranking
南部は人種差別が激しいと聞いていたので
それなりの覚悟をしてやって来ましたが
以外にみんな親切なので
ちょっと拍子抜けしていたところだったんですよ。
なるほど、どうりでね。
ちなみにこのランキング、３５位出ていますが
New Jersey の都市は、いっこも入っていません。
そりゃそうだろうな。
Jersey Driver はね、もうほんっっとにね、アレなんですよ、
ガラ悪過ぎ
さて、今日は久々に貧乏お料理シリーズです。
正月用の餅がまだあるので
最近きなこで食べているんですが、
かいぽんが欲しがるんですよ。
でもまだ奥歯が生えそろっていないし、
喉にでも詰まらせたら怖いなぁ～と思って
コレを代わりに与えていたところ、
その場に居合わせた友人Mちゃんがえらく感動してて
是非ブログで紹介しろと言うので。
その名は「かたくり餅」
または「フェイクわらび餅」でもいいです。
材料はどんなに貧乏でもわりと手に入りやすい
◆かたくり粉
◆砂糖
◆水と熱湯
この３点だけです。
まず、片栗粉を水で溶きます。
水です、お湯ではいけません、水です。
いつも目分量で作ってるんで、計ったことないけど
大さじ３～４杯の片栗粉に
砂糖が１～２杯ぐらいでしょうか、お好みで。
それに水を大さじ５杯ぐらいかな。
よくかき混ぜて、水にといたところへ
熱湯を勢いよく注ぎ込みます。
いいですか、熱湯ですよ？
この点は重要です。
１００℃超えのグラグラ煮え立った熱湯を
勢いよく注ぎ込んで下さい。
ちんたら注ぎ込まないで下さい。
勢いよく、いっきに、です。
そうすると、こんな風になります。
半透明でかなりどろっとした状態。
これが冷めれば冷める程、
どんどん固くなっていきます。
私はあつあつのどろっとした状態の時に
きなこをまぶして食べるのが好きです。
甘党なんで、きなこもしっかり甘くします
かいぽんは、冷蔵庫で冷やして固くした方が
喜んで食べますね。
２時間ぐらい冷やしておくと
わらび餅ぐらいの固さになります。
これがまた玄米茶のよく合うんですよ～
お湯がちょっとでもぬるいと
さらさらのままでかたまりませんから
注意して下さい。
万が一、失敗してしまった場合には
電子レンジに３０～４５秒ぐらい入れて
ちょっとどろどろにしてから
冷蔵庫で半日か、翌日まで冷やしておくと
いい感じに固くなりますよ！
大さじ３～４杯の片栗粉で
お茶碗１杯半ぐらいの量が作れますから
片栗粉が一袋あると
かなりの回数作れます。
貧乏でお菓子が買えない時も
片栗粉と砂糖、それにきなこさえあれば
次の給料日までコレでおやつはOK
給料日まで小銭しか残ってなくて
マジで笑えない時によく食べたので
なんか目頭が熱くなる思い出の味です。
最後に、お家近況
床、ステイン終了。
これからトップコートを塗るので
もうちょっとピカピカになる.....はず？
ピアノルームから
ウェイティングルームを見たところ。
左手にあるドアは玄関です。
入居まで、あと３２日
にほんブログ村