☆今日の妊婦ファッション☆
今日から２４週目に入りました
あと１６週間後には、この腕に小さな人を抱いているんですねぇ。
まだ全然実感が湧きませんが
そもそも今、妊娠していること自体がまだ夢でも見ているような気分。
いきなり目が醒めて、「今までの全部夢でした～っ！」なんてことに
なるんじゃないかって・・・
ボレロ：$24 OLD NAVY
ドレス：$98 MAX STUDIO
ミュール：$9.50 CHINESE LAUNDRY
バッグ：Coach
子供の頃から、本を読むのが好きでした。
今思えば、あの頃から海の向こうに興味があったのか、
とりわけヨーロッパの児童文学を好んでよく読んでいました。
イギリスなんかの物語を読んでいると、必ずといっていいほど、
朝食にオートミールが出てきます。
あのころの日本の片田舎では、オートミールなんて口にする機会などはなく、
一体どんなあじがするんだろうっていつも興味津々でした。
そしてそれから２０年以上経って、アメリカに渡り、初めて食べたオートミール。
それは、皆さんご存知の有名ブランド "QUAKER"さんの
クイックインスタントオートミール。
電子レンジなんかでも簡単に作れゃうアレです。
ええええええ？！
衝撃的でした。
まずいじゃん。何これー・・・・
それは、私が子供の頃に持っていた
オートミールは美味しそうなものという幻想は、
それを初めて口にした途端、粉々に砕け散りました。
あの、物語の主人公達はこんなマズイもん食ってたのか！！
いや、そんなはずはない。
これはきっと、何かの間違いだ。
きっとアメリカ産だからマズイんだ。
アメリカ人はなんでもマズくするのが得意だからなっ。
きっともっと美味しい、本物のオートミールってやつが、きっとどこかにあるはず・・・・・・！！！
そうして、かれこれ１０年間というもの、
美味しいオートミールとの出会いを求める旅は続きました。
そして遂にある日、私の探し求めていたオートミールに出会うことができた
のです。
それはうちの近所のあるダイナーでのこと。
何やら隣りの席の人が美味しそうな物を食べていたので、聞いてみると
オートミールだとおっしゃいます。
QUAKERのオートミールとは、
全然見た目も違います。
QUAKERのは、はっきり言って
見た目も味もゲロみたいですが、
ここのオートミールは、
もっとひと粒ひと粒がフワフワしていて、
艶やかで、見るからに美味しそう。
早速、注文して食べてみると、うんまぁ～～～～
これだよ！イギリスの子供たちが食ってたのは、この味にちがいないっ！！
私、そう確信いたしました。
それは、オールドファッションの手作りオートミール。
ブラウンシュガーとミルクが添えられて出てくるのですが、
それを熱々のオートミールと混ぜあわせながら頂きます。
この味を家で再現するには、どうしたらいいんだろうか？！
そこいら辺のグロッサリーストアに行っても、棚に並んでいるのはQUAKERブランドの物ばかり。
きっとなんか、別の種類のオーツ麦を買わなくちゃ、いけないんじゃないか？
そうして私がたどり着いたものは、コレ。
ROLLED OATS（ロールドオーツ）。
通常ストアで売っているオートミールは
調理時間を短縮する為に、
アルファ化加工されているのですが、
これは加工されていないもの。
これじゃなきゃ、ダメなんです
比べると、違いが分かりますが、
左がロールドオーツ、
右がQUAKERの
クイックインスタントオーツです。
QUAKERのは
なんだか潰れて
粒がグチャグチャです。
ロールドオーツを１カップ鍋に入れ、
１カップ半～２カップの水で煮ます。
固めが好きな人は１カップ半、
柔らかめが好きな人は２カップというように
好みで水量を調節します。
沸騰してから１０分弱、
弱火で煮たら出来上がり。
超簡単です。
熱々をボウルに盛り、
ブラウンシュガーをこんもりとかけます。
太りたくないからといって
ブラウンシュガーをケチるのは邪道です。
これでもかというぐらい、
たっぷりと盛って下さい。
ちなみにブラウンシュガーは
棚に入れてしばらく経つと、
ガッチガチに硬くなりますが、
袋ごと電子レンジに入れて
３０秒程チンすれば柔らかくなります。
ブラウンシュガーが、
オートミールの熱で
茶色く溶け出してきたら、
よく混ぜあわせ、
上からミルクをかけます。
バナナやナッツなんかを
加える人もいますが、
私は、このシンプルな食べ方が
一番おきにです。
おいしいですよ～っ
ロールドオーツが手に入ったら
是非試してみて下さい。
アメリカ国内では、
ホールフーズで量り売りしているやつが
今のところ出会った中では
一番美味しいです。
それから、もう一つ、このロールドオーツの良い点は、とってもお通じが良くなる ということ
オートミールには玄米の３倍の食物繊維、白米の２２倍の食物繊維が含まれているそうです。
特にオーツの食物繊維は水溶性で、体の中の水とがっちり溶けこんで排出されるらしいです。
早ければ翌朝、翌日の夜までには、いいのが出ますよ
内蔵全部出ちゃったかと思うぐらい、出したわぁーっって感じのが出ます。
最近ちょっと詰まり気味かな？と思ったときはすぐにコレを食べれば、一発です。
妊娠すると、便秘になりやすいですから、妊婦さんにもおススメ。
私は今のところ、このロールドオーツ & たっぷりお水を飲むことで、便秘知らずですヨン
