あぶらあげ包み

はんぺんとうち豆を使って、あぶらあげで作ったレシピを紹介します。

はんぺんは切手、つぶしながらまぜます。そこに、ゆでたうち豆を加えてまぜます。あぶらあげの中にその具を入れて、両面を焼きます。最後に、水とみりんとしょうゆを入れて、ふたをして五分程度煮ます。完成です。これを私は、あぶらあげ包みと名前をつけました。栄養のあるうち豆をおいしく食べられるメニューです。今から、食べるのが楽しみです。いいなと思った人は、簡単なので、作ってみてください。