なす

なすの栄養と効果について、書きます。アンチエイジングの効果や、生活習慣病の予防に効果があるそうです。また、むくみの解消や高血圧の予防にも効果があるそうです。眼精疲労にも良いそうで、夏にたくさん食べようと思っています。

なすの料理で、味つけを変えて、あきることなくおいしく食べようと思っています。

自分が食べたいものを、作るのはいいな、最近思います。私って、ちょっと料理上手になったかなと、近ごろ思います。