10月から新メンバーが仲間入り
講座の前に早速一緒にランチに行きました
場所はキャメルンさんのblogで紹介されていた『江東下町食堂』に行ってみました～
お刺身の定食をチョイス
リーズナブルで美味しくいただきました
講座はとても楽しみにしていた『ミニムースケーキ』
ムースの気泡の質感、スポンジとの気泡の違い、層の密着など、本日も岡田先生のアイデア満載の内容の濃い講座でした～
美味しそうなムースが出来上がりました
左上は岡田先生のお見本
可愛い～
全員分撮影出来なかったのですが、1部を紹介させていただきます
皆様、個性的で美味しそう～
どれを食べようか目移りしてしまいます
Nonはピスタチオのムースを作りました
ピスタチオの色は岡田先生にアドバイスをいただきました
美味しそうに見えますでしょうか～
ラズベリームースやマンゴームースなど、色々な種類を作ってみたくなりました
*☆*:;;;:*☆*:;;;:これからの参加イベント*☆*:;;;:*☆*:;;;:
『第4回フェイクスイーツフェスティバル』～食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典～
ホールケーキを中心にエストメンバー作品を展示いたします♪
■会期：2015年11月3日(火・祝)～8日(日)
9：00～22：00(最終日は15：00で終了)
■場所：江東区文化センター２Ｆ展示ロビー
江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図：http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
『デザインフェスタ vol.４２』
１１月２１日(土)・２２日(日)
東京ビッグサイト 西ホール全館 屋外展示場
こちらにクレパテ同期６人で参加させていただきます！
ブースは４階のK－１９３
「クレイスイーツ＊フェリーチェ」
Tiara☆Princess http://ameblo.jp/tiara-sweets
Come on! Sweets Planet! http://ameblo.jp/sweetsplanet/
Poodle Power★ネージュの美味しいフェイクスイーツ★ http://ameblo.jp/fakesweets-neige
Nonの青空***Feel Happy! (フィール ハッピー）*** http://ameblo.jp/mhs12103/
毎日が日曜日 http://ameblo.jp/pipipi-hiyoko/
** La Vita Ricca ** http://ameblo.jp/atelier-yn/
『フェイクスイーツミニョン２０１５』
１２月９日(水)～１２月１５日(火)
西武池袋本店本館７階
FAKE SWEETS MIGNON2015
フェイクスイーツミニョン2015
・会場：西武池袋本店本館７階
中央A-６エスカレーター脇インテリア特設会場
・会期： 12/9（水）～12/15（火）（7日間）
※最終日18：00クローズ（予定）
・営業時間 [月-土]午前10時-午後9時[日・祝休日]午前10時-午後8時 ・西武池袋本店 https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
・公式サイト http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html
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