今まで意識してなかったから気付かなかったけど、
倉敷美観地区、その周辺、我が家の近くにも珈琲の自家焙煎のお店が結構ある！
ってことに気づきました～
去年の宮島旅行で飲んだ美味しい珈琲が忘れられず、
その頃から色々美味しい珈琲豆を探していました。
何となく、コーヒーメーカーを使わずに淹れてて、それもめっちゃテキトーな淹れ方。
美味しいヒーヒーの淹れ方って？？？と思っていた時、思わず意外とご近所で素敵なお店に
出逢いました♪
豆の自家焙煎所があって、
珈琲グッズなんかも取り扱われてます。
お隣には、カフェも。
お店の方が、と～～～っても珈琲が好きで、美味しく飲んでもらいたいという気持ちの伝わってくるような素敵な方でした。
色々と教えてくれて、淹れ方も目の前で見せて下さって、試飲も。
淹れて頂いた珈琲はほんとうにコクがあって、美味しかった♪
私の淹れ方は、、、間違いだらけでした～ 明日から美味しく淹れられるかも！？
面白いなぁ～
毎日、朝このウットリな珈琲のの香りで起きる辛さが減るかな？？？
私好みを１つ、夫好みを１つ購入。
ヤバイです。 ミルとか専用ポットとかコーヒーグッズが欲しくなってきた。。。。
いや、まだ早い！
