先週木曜の夜ボジョレヌーボーをいただきました。
今まではヌーボーって、美味しいイメージがなかったんです。
でもよくよく考えてみると、以前は1000円以下のモノをスーパーで買って飲んでたから？と思って
ちょっと私としては、奮発してみましたよん。
しかもこれ、もう二度と飲む事が出来ないボジョレヌーボーなんです。
ボジョレーの大御所で、自然派の元祖である造り手のマルセル・ラピエール氏は、今年の10月に
お亡くなりになったそうです。最後の遺作！
それからこの方、パリのタイユヴァンのオーナーが書いた「伝説のワイン100」に、ロメネコンティ、ペトリュス、オーパスワン、ラフィット、ウニコ等とともに選ばれたそうなんです！
す、すごい！そんなボジョレヌーボーがある事知りませんでした。と思って決定！
コルクを抜いた途端、ビックリする位いい香がぶわぁ～って広がりました。
フルーティーで軽いけど、しっかり飲みごたえも感じました。酸味のバランスも私は大好き。
来年飲めないのは、本当に残念。
ついでに忘れないように、最近飲んだ美味しかったワインを記録。
結婚記念日に行ったイタリアン（トスカーナ料理）
このレストランは、写真撮影禁止だったので、しっかり記憶（旦那っちが）。
白）Krita（クリタ）：シャルドネ
赤）La Querce(ラクエルチェ）２００６：今まで飲んだサンジョベーゼでNo.1 ｱﾙｺｰﾙ14％
どちらともまた飲みたい。と～～～っても美味しかった。
レススランから花束とパンのお土産を頂きました。
最近ハマってる「LA PETTIE EPICERIE 」のｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとﾌﾞﾚﾝﾄﾞﾍﾟｯﾊﾟｰにつけて食べるととまらん！
もぉ～～～、酒量がドンドン増えていってまぁ～す。うふ。
100％ワインですが、飲んだ割には覚えていない・・・・・って勿体ないなぁ～。
ワイン教室でも本でも「テイスティングノートが大切」って云われてるのは重々承知しておりまが・・・・。
来年は頑張ろう。と、そろそろ、来年は・・・・・って言い始めました。