先週スーパーでお安くたくさんお野菜を仕入れました。
それはいいんだけど、そろそろしっかり消費しなければ!と思った昨日の夕食。
ほうれん草のポタージュで、ほうれん草1/2束・たまねぎ1/2個
ごぼうと人参のサラダで、ごぼう1本・人参1本
ツナ大根で、大根1/2本
玉ねぎとアンチョビのスパゲティーで、玉ねぎ1個
そして、デザートはハニージンジャーゼリーで、しょうが1かけ
ふぅ~~~、頑張ってかなり野菜を消費できました。
何食べたい?とに聞くと、いつも「肉」「刺身」と答える旦那っち。だから、何もきかず野菜攻撃。
でもお肉もお刺身もなくても、満足していただけたご様子。
スパゲティーは片岡護さんの「野菜が主役のパスタ」から。
美味しそうなパスタがイッパイ!パスタ好きにはたまらんっ!!!
しょうが。
主婦の味方「はなまるマーケット」を見てすっかり影響受けちゃって、ジンジャラーに。
カラダをしっかり温めて冷えを解消したいな。