お友達のためにケーキ

今日は1号ちゃんが仲良くしているお友達の誕生会にお呼ばれしてきました。

そしてなんと！そのお友達のためにバースデーケーキを作るという大役を任せていただきましたよ～。

ド緊張！(笑)

自分の子供の誕生日にはケーキを作っているけれど、人様の子供の為に作るのは初めて。子供にとって誕生日ケーキはやっぱりスペシャルなものなので、失敗するわけにはいかないですもんね。

ピンクとマイリトルポニーのテーマと言うことで、こんな感じのケーキにさせてもらいました。

ピンクの外側のクリームはイチゴジャムを使ってイチゴホイップ。中にはチョコたっぷり入れたチョコホイップ。

それにカラーチョコとアイシングで作った花を飾り、ハッピーバースデイのアイシングをしたクッキー。周りにはおもちゃのマイリトルポニーの仲間たちを飾らせて貰い、その後にはレインボーのお菓子。

このレインボー、他のお友達がカップケーキに使っていたのからアイディアをいただいたんですが、カラフルになってとっても良いアイディアです。

とにかくバースデイガールに喜んでもらえたのが本当に嬉しかったです。

子供も大人も楽しめるパーティーで、家に帰り着いた途端、まさかの家族4人で昼寝突入(笑)。大満足な一日でした。

＊＊オマケ＊＊

昨日の日本人学校で初めて日本語の本が溢れている図書館を訪れた一号ちゃん。

どんな本を選んでくるのかドキドキしていたら…

なんとも渋い本2冊と、VHS三本。いや、VHS、再生できないんですけど…


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お友達ご訪問

先日のボストンの爆発に続き、昨夜、ダラスから2時間ほど南に行った小さな町、Westで工場の大きな爆発がありました。

ボストンのほうはもちろん故意に行われた非情なもの、Westのものは事故だと思われますが、日常生活の些細なことの幸せ、健康に家族で生活ができるという、当たり前に思えるけれど、とても大切な事に改めて気付かされた感じです。

さて、そんな今日ですが、2ヶ月ほど前に第一子を出産後したお友達の家にランチを持っていきがてら、遊びに行ってきました。

おにぎりが食べたいとのリクエストだったので、私の地元福岡の名物、かしわにぎりを持っていったよ～。

それに酸辣湯にインゲンのナルム。

酸辣湯はパクチー、ネギ、食べるラー油をたっぷり乗せて。

昨日まで半袖の気候だったのに、昨夜雨が降ったと思ったら、今日はまたジャケットの気候戻ったので、温かいスープが美味しい日でした。

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中辛の会

今日はちょっとした用事があったので、no-tchyちゃん 、なおみっくすちゃん 、なっぴちゃん と言う豪華メンバーで我が家でポトラックランチ。

ポットラックのテーマを皆に聞かれて、「中華」と答えたつもりだった私。

そしたらタイプミスで「中辛」と連絡をしていて(笑)、結局タイ料理の持ちよりになりました～。オオボケ…

グリーンカレーにバジル炒め。

ナンプラーの利いたおいしいスープ。

どれもとっても美味しかったですわ。

私はタイ風チキン と

ごまドレッシングで食べる野菜。

おしゃべりをしながらお腹いっぱい食べて大満足。

あ、お腹がいっぱいだからと言ってデザートが入らないわけではありません(笑)。

このメンバーに自分が作ったデザートを出すのはむちゃくちゃ緊張ものですが(汗)、洋梨のタルトなぞ作ってみました。

中にはラムレーズンもたっぷり仕込んでちょっと大人味。コーヒーによく合うのです。

そういえば先日手に入れLongabergerのミニのカゴ。こんな感じでお箸やスプーン等をテーブルに置いておくのに使っています。

ちょうどいい大きさでお気に入り！





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入園式とザリガニ

今日は一号ちゃんの、ダラスにある日本政府がやっている補習校、幼稚部年少部への入園式でした。

言うことを聞かないぐずぐず2号ちゃんの後を夫婦で追いかけながら(笑)、何とか無事に終了。

仲が良いお友達と全く同じクラスになれなかったので、出だしかなりテンション低めの彼女でしたが、途中からは波に乗ってくれて一安心です。日本語維持のためにも頑張って欲しいものです。

家に帰ってきた後は、お友達数家族と集まって初めてのcrawfish boil。

Crawfishとは？

こちら。

を、boil…と言うことは…？

ドボンと、スパイスの効いたスープで煮てたべるのです。

出来上がり図。

日本ではあまり食べる習慣のないザリガニですが、テキサスやルイジアナなどの南部では、4月5月はザリガニシーズンの真っ最中(笑)。レストランでも食べられるし、家でこうやってザリガニパーティーをやる人も多いのです。

生きているザリガニにキャーキャー言っていた子供たち。茹で上がったのを見て泣き出す子はいないか心配でしたが、みんな案外普通でした。

見事な快晴で、天候も丁度よく、大人も子供も外をたっぷり満喫できた最高の午後となりました。

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最近の収穫

若干下がってきたアンティーク熱…いえいえ、そんなことありません(笑)。

とは言っても、暴れん坊二号ちゃんがいるのでなかなか時間がとれません。

が、今日は一号ちゃんを学校に落とした後にスーパーに向かっている途中にみかけたEstate Saleのサインに惹かれてフラフラ。

そうしたらなかなか素敵な収穫！

ガレージの花瓶キャビネットの奥に居た、この方はキャンドルウイックの花瓶♥

普通の花瓶だと思われていたらしく、お値段も破格！

そして、手芸部屋にどんっ！と置いてあった$1バケツの中に、この方が。

Longabergerのミニな籠。ライナーがないけれど、一緒に購入した、可愛い刺繍いりのクロスを入れれば、バッチリですな。

子供の本もレトロな感じが良いのです。

あ、ちなみにこちらはチョット前に出会ったヘーゼルアトラス社のイチゴジャム入れ。

ちょっとした小物入れに調度です。

こうやって物が増えていき、旦那の白い目が厳しい…でも辞められない(笑)。

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