電話は2番

電話は2番とくればやはりカステラ1番です(笑)。

たまーに食べたくなってカステラを作るんですが、いつもは普通にケーキ用のパンで焼いてました。それでも満足していたんですが、友達が木枠を自分で作成して焼くという話をしていたので、とってもチャレンジしてみたくなり。

旦那に頼んで作ってもらいました～。

じゃじゃん♥︎

 

見てるだけでテンションあがります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

もちろん早速焼きましたよ！

木枠で焼くカステラは、ゆっくり低温で焼き上げることによってふわふわになるので見極めがなかなか大変です。

じっくり焼いて取り出してみるとキメが細かい！木枠のおかげなのか、泡抜きを丁寧にやったからなのか…

ひとまず食べ頃は3-4日後らしいので、じっくり我慢…できるかな…

Hatchins BBQ

McKinneyの東の方にあるBBQレストラン、HatchinsBBQ。

一年以上前に一度トライした時は…という感じでしたが(笑)、最近色々な所で話を聞くので、もう一度だけ挑戦！

今回はブリスケットもリブも柔らかくて美味しかったです♥️

BBQ、やっぱり日によって当たりハズレがあるんですかね～。

あ、そういえば先日、MOCHIKOを使ってポンデリングに初挑戦してみましたよ。

子供達にせっせと丸めてもらい～

油で揚げます☆

黄粉、シナモン、チョコの3種で。

モチモチ美味い（≧∇≦）

Hatchins BBQ

McKinneyの東の方にあるBBQレストラン、HatchinsBBQ。

一年以上前に一度トライした時は…という感じでしたが(笑)、最近色々な所で話を聞くので、もう一度だけ挑戦！

今回はブリスケットもリブも柔らかくて美味しかったです♥️

BBQ、やっぱり日によって当たりハズレがあるんですかね～。

あ、そういえば先日、MOCHIKOを使ってポンデリングに初挑戦してみましたよ。

子供達にせっせと丸めてもらい～

油で揚げます☆

黄粉、シナモン、チョコの3種で。

モチモチ美味い（≧∇≦）

イチゴ飴

お友達の投稿で、りんご飴を目撃。

そういえば我が家の娘達は食べたことないなぁと思い、レシピを検索してみたら意外と簡単☆

りんごはなかったけれどイチゴがあったのでイチゴ飴を作ってみました。

2号ちゃんは気に入ってたけど、1号ちゃんはイマイチ…母には懐かしい味だったけどね～。

あ～、お祭りに行きたい（≧∇≦）

Rainbow Loom

最近日本でも入手できるそうですが、アメリカで小学生の間で爆発的な人気の手芸、Rainbow Loom。1号ちゃんがクリスマスに義姉さんから頂きました♥︎

専用の輪ゴムをリリアンやミサンガのように編んでいくものです。

残念ながら彼女には若干難しいようなので…

母がハマってみました(笑)。

軽く100種類以上の編み方があるようですよ～（≧∇≦）

で、ブレスレットだけでなく、キャラクター物もできます。

我が家の娘達が好きなアリエルに…

これまたアメリカで爆発的人気のディズニー新作のFrozenの主人公、エルサ…

あ～、楽しかった☆

しばらくはハマってみますかね…