秋と言えば栗、栗と言えば秋。
だけどやっぱりアメリカでは栗はなかなか手に入らないのです…
最近周りでみんながモンブランが食べたいなどと言っていたのもあって、栗が食べたいなぁと思っていたら、別のの件で行ったアジアのマーケットで栗発見!
粒が大きくてむっちゃ美味しそう~。
早速家に帰って圧力鍋で煮る。
そしてフープロでぐるぐるとマロンクリームの完成!
さ~、何つくろうか悩むところですな。
そしておいしい栗だったので、明日また買いに行ってお正月に向けて甘露煮作って冷凍しようかな?
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