今日は数人で集まってまたまたチーズフランスを焼きました。
はみだしたカリカリチーズもまた美味し・・・(笑)。
発酵と焼き時間を使って皆でランチも作りました。
大好評だったCostcoのほうれん草サラダ(あ、これは作ったとは言わないか・・・)
トイロちゃんのハニーマスタードチキン
など等。
久々に皆でゆっくり話をしながら食事ができ、良かったですわ。今回の地震のことはもちろん、その他色々なことを話ました。
食後のデザートはすくって食べるチーズケーキ♪家にあったもので地チーズケーキに合いそうなもの、全部入れてみる(笑)。
冷凍のミックスベリー、オレンジピール、オレオ、レディーフィンガー、水きりヨーグルト、クリームチーズなど等。ヨーグルトが大目だったのでさっぱりとしたデザートになりました。最近なんかチーズケーキはまってるな、私・・・
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ここからは地震関連の話にちょっとなりますが、現在アメリカで「被災地にミルクを送ろう」活動が行われています。
ご興味のある方はFacebookの「Milk forJapan 」のページを是非覗いてみてください。