ベーコンとキノコパスタ&やっぱり美味しいアクアパッツァ♪ | バクのテキサスな日々 in ダラス☆

バクのテキサスな日々 in ダラス☆

怪獣1号(7歳)・2号(4歳)を引き連れて米国テキサス州ダラスで
お料理に子育てに大忙し。そんなバクのテキサスな日々・・・

さてさて、本日は久々にお料理ムードだったバクです。ランチもディナーも頑張ってみた。うん、頑張った(自画自賛←笑)。


まずはランチ。最強コンビベーコン&きのこたっぷりの全粒粉のパスタでヘルシーに。


バクのテキサスな日々♪


ベーコン&キノコってクリーム系も美味しいけれど今日はバター醤油味で。ニンニクが良い味出しとりますわよ。


レシピ、クックパッドの「バクのキッチン 」にアップしました。「ベーコンときのこのガーリック醤油パスタ 」。そのまんまやん・・・(笑)。


で、相も変わらずフルーツと牛乳以外は食べたくない星人の怪獣・・・しょうがないので好物のトイロさんのガーリックチャーハン を作ってあげた優しい母ですな。


バクのテキサスな日々♪



美味しいモンね~、これ。我が家のチャーハンは常にこれになりつつあります。


いや、でも怪獣、本当にご飯食べないのよね~。どうやって体重増やしてるのやら・・・1歳までは差し出すもの全て食べてたのにヤレヤレですな・・・絶対栄養足りてないよ・・・


と、そんな悩みも抱えつつ。やっとあさりが手に入ったので今夜のご飯はトイロさんの「フライパンでお店の味!アクアパッツァ♪ 」。


レシピを見た瞬間から好みの味なのは分かりきってたんだけどやっぱり美味しいわ~~♪固めのパンをスープに浸して食べるのがまた至福ですな。旦那も絶賛。


バクのテキサスな日々♪



あさりがね・・・ちょっとアメリカサイズなの(笑)。パセリもないので色が寂しいですがご馳走様~!