さてさて、本日は久々にお料理ムードだったバクです。ランチもディナーも頑張ってみた。うん、頑張った(自画自賛←笑)。
まずはランチ。最強コンビベーコン&きのこたっぷりの全粒粉のパスタでヘルシーに。
ベーコン&キノコってクリーム系も美味しいけれど今日はバター醤油味で。ニンニクが良い味出しとりますわよ。
レシピ、クックパッドの「バクのキッチン 」にアップしました。「ベーコンときのこのガーリック醤油パスタ 」。そのまんまやん・・・(笑)。
で、相も変わらずフルーツと牛乳以外は食べたくない星人の怪獣・・・しょうがないので好物のトイロさんのガーリックチャーハン を作ってあげた優しい母ですな。
美味しいモンね~、これ。我が家のチャーハンは常にこれになりつつあります。
いや、でも怪獣、本当にご飯食べないのよね~。どうやって体重増やしてるのやら・・・1歳までは差し出すもの全て食べてたのにヤレヤレですな・・・絶対栄養足りてないよ・・・
と、そんな悩みも抱えつつ。やっとあさりが手に入ったので今夜のご飯はトイロさんの「フライパンでお店の味!アクアパッツァ♪ 」。
レシピを見た瞬間から好みの味なのは分かりきってたんだけどやっぱり美味しいわ~~♪固めのパンをスープに浸して食べるのがまた至福ですな。旦那も絶賛。
あさりがね・・・ちょっとアメリカサイズなの(笑)。パセリもないので色が寂しいですがご馳走様~!