豆腐ハンバーグ（豚挽き肉40ｇ・豆腐100ｇ・ねぎ・たまねぎ）、海草サラダ、スープ、こんにゃくご飯
本日の総カロリー １４５６
息子とうっかり昼寝が夕寝に。
豆腐とひき肉をあわせて2単位しか使えないのが難点だけども、以前の野菜ハンバーグよりは好評。
息子には不評。
ひき肉たっぷり使ったハンバーグをガッツリ食べたいのだろうなぁ・・・と思うと、せめてオイシく作らねば！と気合が入るもの。
明日は出張。
以前は出張時はサボれた弁当だが、今後は毎日作って欲しいとのこと。
私の弁当しか安心して食べれない とのセリフにぐぐっとくるものの、もう少し自立してもらいたいとも思う複雑な乙女心（？！）
ま、とりあえず今週末の検査結果が出るまでは、至れり尽くせりでがんばりますか。