いかがお過ごしですか?


昨日は車で15分ほどの

お気に入りの公園に

お散歩に行ってきました


もう紫陽花が咲きはじめていて

綺麗でした


かんたんなお野菜の作り置き 2つ

きゅうりは柚子胡椒風味に


お砂糖少しと柚子胡椒


なじませて冷蔵庫へ

かんたんおいしい😋



甘酢を作ります

お砂糖 大さじ1

お酢  大さじ3

お塩  ひとつまみ


レンジで1分ほどチンして


そこへにんじん🥕


新玉ねぎ


オリーブ油


混ぜたら


冷蔵庫へ

このままでももちろんおいしいし


生ハムとあえたらますますおいしい😋です


糖尿病予防に

血糖値スパイクを起こさないよう


一口目は野菜から食べるようにしています


ダイエットにも🙆‍♀️


作り置きがあるとうれしいですよね😊