レモン丸ごと生搾り サラダ弁当
いかがお過ごしですか?
最近、生レモンにハマってる私です
今日の材料はこちらです
娘の分と2人分で
レタス 1個
キャベツ 一袋
ベーコン 1パック
レモン 1個
トマト 1個
もりもり食べれる量です♪
洗ってちぎって水気をとったレタスと
キャベツ
ベーコンはパックごとチョキチョキ
ベーコンはこんがり焼いた方が美味しいです
トマトは1口大に
実は牛乳パックの上で切ってます
少ししか切るものがない時は
牛乳パックをまな板がわりにしてます
洗い物が減って楽です
レモンを1個分絞って
オリーブオイルを全体にさーっと回しかけて
お塩を2つまみ
レモンの皮を細かく切ったもの少し
めちゃめちゃ香りが良くなりますのでぜひ入れてみてください
ベーコンも入れて鍋返しするように
ボールを振って混ぜます
ある程度馴染んでからトマトを入れて少し振り混ぜたら
出来上がりです
野菜はなんでもいいと思います
塩とレモンとオイルとベーコン
このおいしさを
よかったらぜひ試してみてください
大好き三島食品シリーズ