キャベツのオイスターソース炒め
みなさまいかがお過ごしですか?
キャベツの高騰が続きますが
1玉299円で売ってて、安っ!って思って
思わず買ってしまいました
昔だったら高!ってなってたのに
感覚ってすぐ変わってしまうものですね
キャベツメインのオイスター炒め弁当にします
材料はこちらです
昨日のコンフィの残りの油を
たっぷり使います
キャベツをたっぷり
厚揚げと炒めます
キャベツがしんなりしたらもやしを混ぜて
オイスターソースをたーっぷり
ここからは火を入れず和えたら
出来上がりです
ちょっと寂しいので
目玉焼きをトッピングしました♪
オイスターソースの味で
ごはんが進みます
久々のキャベツ
美味しいなぁ