53歳
夫とは別居中で娘とワンコとアパート暮らししています
食費や生活費はぐっと抑えて
節約生活楽しみながら
のびのび暮らそうと思っています♪
いかがお過ごしですか？
待ちに待った金曜日
さくっとサバ缶で栄養たっぷりお弁当作ります
今日の材料は
サバ缶
白菜
薄揚げです
お味噌
薄揚げは買ってきたらそのまま冷凍しています。
貴重な大豆タンパク源なので、汁物、炒めものにちょい足し出来て便利です
お鍋に全部入れます
サバ缶はお汁ごと
お水も好きなだけ入れて
蓋をして煮立てば出来上がりです
具沢山でおかずのように食べるお味噌汁も好きです
有馬温泉で買ってきた山椒たっぷりの七味もぱらり
さばからお出汁が出て美味しいです
青魚は認知症予防のためにも積極的に取りたいなと思ってます。
青魚のDHA（ドコサヘキサエン酸）は脳細胞を保護してくれるそうです
明日は娘の大学の学祭にそっと潜入してきます♪
ブラックフライデー開催中です
さば缶は非常食にもなるので
買い置きしています
