いかがお過ごしですか?
まだまだ暑いですね
先日、道の駅川場田園プラザで購入してきた
ぴっちぴちのピーマンと
肉厚っのしいたけを
焼きびたしにします
焼いて、めんつゆかけるだけです
油をひいて焼いて
ひっくり返して焼いて
めんつゆをじゃーして火を止めて
冷めたら味がしみしみです
実は今日は新幹線で大阪へ向かっています♪
焼き浸しはお留守番の娘っこのために
先日作ったしその実を混ぜ込んだ
おにぎり持参です。
節約もかねてですが
ぷちぷちがめっちゃめちゃ美味しい
食べてもらいたいくらいです
今日はせっちゃんのライブに行きます
楽しみです
