娘っこはお家にいたのだけれど
ご飯食べちゃったと
厚揚げがめっちゃ食べたい
そしてお腹空いてる
ので
和風ぺぺちにします。
多めの油を熱して
どんどん入れてく
味付けは麺つゆと
味見してお醤油で調整
麺つゆだけだと
ちょっともやっと甘い感じなのが
お醤油入れると
引き締まる感じがして好きです
厚揚げ2枚に
パスタ100gでめちゃめちゃボリューミーです
来月兵庫の実家に帰るので
大学のお友達と
ママ友にLINEしたら
どちらも集ってくれるとのこと
引っ越してもう17年にもなるのに
ほんとにありがたい
お友達ってほんとに一生の宝物です