おひとりさまの自由ごはん 牡蠣のお蕎麦

今夜は牡蠣のお蕎麦です

お出汁に牡蠣投入！

一煮立ちしたら出来上がりです

ぷりぷりの牡蠣がたまらんです

干し椎茸、刻んで乾燥してあるものを

道の駅とか、

JAなんかで見つけた時に買ってます　

汁ものなら戻さないでパラパラ入れるだけで

お出汁も出るし重宝してます。

家族多かった時は、3パック買っても

なかなか私の口に入る事は少なかった牡蠣ですが

おひとりさまなので贅沢に1パック分

美味しかったです♪