門司港の焼きカレーを販売します
ガススタイル２０１２ ｉｎ 北九州
西日本総合展示場
９月２８日～３０日
一日３００食限定
￥５００（税込）
京急百貨店上大岡で大福岡展があります
期間は7月25日から30日
そこでなんと門司港ホテルの焼きカレーが食べれます
イートインスタイルです
お持ち帰りのレトルトパックも買えます。
食べに来て下さい。
京急百貨店大福岡展
http://www.keikyu-depart.com/12daifukuoka/
門司港ホテルでも出来たての焼きカレー食べれます
２Ｆにあるレストランポルトーネです。
７月１６日に”月曜から夜更かしに”
なんと門司港ホテルの焼きカレーが紹介されました
マツコさん絶賛です
レトルトカレーネットで販売してます
昨日からものすごく売れてます。
http://www.yokamon.jp/shop/Y908/S9080001
生チョコレート
◆材料
市販の好きなチョコレート １００ｇ
生クリーム（なんでも良いです） １００ｇ位
ココアパウダー 少々
◆必要なもの
ボール中 1個
ボール大 1個
ピーター 混ぜるもの
ゴムヘラ
ラップ
容器 チョコレートを冷凍庫で固めるもの
包装用の容器
☆作り方
１、ボールになどにチョコレートを細かく切って入れます
２、チョコレートの入ったボールにラップなどをします
３、次に別のボール（鍋でも良い）にお湯を入れます
お湯は風呂の温度より少し熱い位で良いです
４、お湯の入ったボールの中に①のチョコレートの入ったボール
をつけます。 ちゃんとお湯につかる事
５、１０分位つけるとチョコレートが溶けます
溶けてない所があったら良く混ぜてください
６、鍋に生クリームを入れ沸かします
７、生クリームが沸いたら⑤のチョコレートが溶けたボールに
入れ混ぜます
８、チョコレートを流す容器にラップを張ります
上手なラップの張り方 容器を軽く水などで濡らすと貼りやすいです
９、その中に⑦のチョコレートを流します
１０、ラップ（ふた）をして冷凍室で固めます
１１、1時間位で固まります ラップをはいで包丁で好きな大きさに切ります
１２、このときに少しココアを振りかけて切るとひっつかないで良いです
１３、包装用の入れ物にカットしたチョコレートを入れて出来上がりです
新入社員の現場研修です
まだ高校生
２月のブライダル用に
バレンタイン使用で チョコレートコーナーを試作しました。
ちょっとボケてる？
鹿児島県に北九州のＰＲに行ってきました
北九州の名物は 小倉発祥焼きうどん
門司港の焼きカレー
一粒牡蠣
その中の焼きカレーを担当しました
元スタッフが１時かかけて食べに来てくれました。
レストランスタッフ 晴れ舞台
バイキングレストランのお得情報です
”アレッタ”１２周年を迎える為 夢の創業祭を行ってます
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【期間】１月１５日（日）～１月２１日（土）
【内容】ランチタイムお１人様1,000円の還元プライスで営業します！
大好評のフランスフェアに続く、今回のフェアは、歴代のフェアメニューから人気の高いメニューを取り揃えた『オールスター☆グルメ』フェアです。前半後半に分けて、29ヵ国56品の世界の料理を提供します。
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アレッタＨＰ
http://www.aletta.info/shop.php
