気付けば又一か月更新をさぼってしまってました。
週に一度配信しているメルマガ は続けて居られるのですが
ブログはどうしても足が遠いです。
シルバーウィークも関東圏は天気に恵まれ
沢山のお客様にご来店頂きました。
本当に有難うございます。
さてすっかり忘れてしまってましたが
今週月曜日の９月２１日をもってお陰様で会社を作って丸９年となりました。
今から丁度１０年前の今ぐらいに、経営破たんした「ステーキ＆ハンバーグいわわき」の
経営権を引き継ぎロードサイドでのレストラン経営に乗り出しました。
その後「ステーキけん」と言う業態を作る事が出来、「ふらんす亭」と言う老舗ブランドの経営にも
携わらせて頂く事が出来るなんて創業時には想像すら出来ませんでした。
そんな１０年ですがこの１０年を横軸のグラフにすると
本当に綺麗な山の形になります（苦笑）
２０代後半ぐらいの頃に４０歳で引退するなんて事を公言してました。
気付けばあと３年で４０歳になります。
引退？？
その歳が近づいた今はっきり言いたいと思います。
そんな事は考えられません。ってか引退してもやる事無いし・・・。
この１０年で小さい山を一つ作る事が出来ました。
次の１０年で前の山の頂上ぐらいに又戻りたいと思います。
その次の１０年は下山する事無く倍の高さに登りたいと思います。
その時は６０歳です。
さすがにその頃には後人に託し前線を退いていると思いますが
先ずは９年を迎える事が出来た事に感謝し
来年の１０周年に向けて励んで参りたいと思います。
継続こそ力なりと言う言葉は本当に的を得ていると思います。
新しい事は確かに楽しいんだけど
しっかり根を張って続けると言うのはこの世に何かを残す為には
避けては通れない道であります。
今日より明日が劣化しないよう毎日を頑張りたいと思います！
