無事5月も終わりました。
5月の新規出店は
けん 豊橋店
けん 佐倉王子店
けん 加古川店
けん 館山店
そして新業態のとんかつ よしかつが
町田にオープンしました。
けんの売上上位ランキングは
1位 19,600,669円 （上大岡店 直営）
2位 17,221,007円 （鶴ヶ峰店 直営）
3位 16,408,437円 （郡山店 ＦＣ）
でした。
この3位の郡山店。家賃が50万円もしません。
売上高賃料比率3％です。驚異です。
どんだけ儲かるんでしょうか？？
79店舗中1000万円を超えた店舗は
25店舗でした。
そしていよいよ夏を前に
怒涛の出店ラッシュが始まります。
6月8日 宮崎
6月12日 鵜野森
6月12日 磐田
6月19日 大阪松原
6月19日 八王子
6月20日 秋田
6月27日 塩尻北インター
6月30日 信州中野
って言っても8店舗だけですが
現場はとっても大忙しです。
この後7月・8月も案件は目白押しです。
こんな状態でも直営の遠山部長は
「もっと直営店の出店を決めて下さい！」
とかドＭたっぷりのアプローチをしてくるし。
4月から引き受けたふらんす亭事業ですが
5月度で完全に黒字化が達成出来そうな見込みとの報告。
鶴岡・鈴木両部長より。
会社全体では5月単月の総売上が12億に届きそうと言った感じです。
全てが順調です。
そんな中
いよいよ社内の人材だけでは
今以上の成長が息苦しくなってまいりました。
なので
新店舗のスタートアップトレーナーを募集しています。
経験値のある方がいたら是非エントリして貰いたいです。
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ご年齢とキャリアを簡単にお伝えください。
そんな状態で本日から6月になります。
全員で燃えて梅雨の雨を蒸発させてやろう！！
宜しくお願い致します。
