先日
弊社のスタッフがステーキガストさんを
視察にお邪魔させて頂いた。
そこでアンケートを拝見させて頂いた。
フムフムと見て行くと・・・。
10 よく利用されるファミリーレストランがあればお教え下さい。 と
すると・・・。
真ん中に「けん」があるではないですか!!!
どんさんやフォルクスさんやビックボーイさん
サイゼリアさんデニーズさん
などなど日本のファミレス業界のそうそうたるナショナルチェーンの
お名前がある中になんと謎の新興チェーンである我々の「けん」の
名前が記載されているでは無いですか!!
今から3年と9カ月前
2006年7月に「けん」の一号店を
始めた時は少年野球レベルでした。
そして
昨年甲子園に出て
そして
いよいよ今年プロ野球!!
みたいな気持ちです。
世界に挑戦する気は毛頭ありません。
理由は国内市場だけで十分すぎるマーケットがあるので。
先ずは国内で頂上を目指します。
あと20年もあれば2000億ぐらいは多分出来るでしょう。
その頃52歳
若さこそ一番の経営資源です!!