先週5日にオープンした
ある店舗の売上推移。
5日（土） 1,054,644円
6日（日） 1,070,696円
7日（月） 578,700円
8日（火） 578,280円
9日（水） 538,346円
10日（木） 618,990円
11日（金） 629,879円
1週間で500万円・・・。
すげぇなぁ・・・。
今週他社さんのO157騒ぎがありながら
風評被害も心配しましたが、殆ど影響が無く。
食中毒が出たどんさんの
越谷・蒲生あたりはさすがに若干影響あるのかな。と
8月の全体スコアも昨日出てきましたが
売上・利益共過去最高の結果となりました。
情けない話ですが
昨年の一年分の利益の倍が
8月一ヶ月で出た計算になります。
ステーキハンバーグ＆サラダバーけんは
スケールメリットの享受により
昨年より今年。今年より来年と
品質の向上を目指します。
愛知の次は栃木県。
その次は仙台でも決まります。
いよいよ。
いよいよです。
